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El Cacao en Colombia: De Moneda Ancestral a Motor de Innovación Agrícola

El cacao en Colombia posee una rica historia que se remonta a sus probables orígenes en las cuencas de los ríos Orinoco y Amazonas, un área que hoy abarca partes de Colombia y Venezuela. A pesar de este origen, el cacao ya era conocido y cultivado en el norte de Suramérica y Centroamérica, especialmente en […]